チーズかつお（石原水産株式会社）

長年の、魚屋の愛され逸品

製造開始から10年余り。ここまで販売できたのは、本商品が愛されたからこそ。水産物×チーズという難しい組み合わせに、魚屋が本気で開発に取り組み、市場に長年愛されてきた逸品です。

​●特長​

• 甘口のまぐろの角煮とまろやかなチーズの調和

  甘口のまぐろの角煮をベース原料として、まろやかなチーズを合わせ、一口でも食べやすい形に整えたまぐろチーズ。

• 甘口の醤油たれで煮上げたチーズかつお

  同じく、甘口の醤油たれで煮上げたかつおの角煮と、当社が作り込んだチーズを合わせ、形は武骨ながらもより魚を感じられやすく仕上げたチーズかつお。

• 水産庁長官受賞品

  水産庁長官受賞品として、「まぐろチーズ」が選出されました。水産庁受賞品とは、「美味しい」は勿論、如何にして地域の水産資源を活用しつつ、各社の生産技術、販売意欲の向上に寄与する水産加工品に表彰をする制度です。当社製品においても、美味しさに加え、チーズとの相性をバランスさせた技術が評価され、こうした製品がより水産物の間口を広げ、水産物市場の拡大と、消費者の健康につながる点が評価され、受賞に至りました。

• 美味しさそのまま、新たなパッケージに！

  従来の商品パッケージから、よりおいしく、手に取りやすいパッケージにリニューアルしました！

• 手軽に楽しめる個包装

  １袋に13～16個程度の個包装パックが入っています。手間ひまかけただけのおいしさがキュッと詰まっています！大き目カットで仕上げましたので男性も大満足なおつまみですよ♪

• ジャパン・フード・セレクション 2022年2月 金賞受賞

  チーズと燻しかつおがドッキング！甘口の醤油たれで煮上げたかつおの角煮と、まろやかに作り込んだチーズを合わせ、形は武骨ながらもより魚を感じられやすく仕上げました。大き目カットで仕上げた男性も大満足なおつまみです。1994年発売開始以来のロングヒット商品です。

• 甘辛く煮上げたいぶしがつおの旨みを、チーズのコクでパワーアップ。

  かつおは生肉のまま切り身にしているので、見た目はちょっと無骨で不揃いですが、その分食べごたえは充分。成長期のお子さんにも安心して食べていただける、活力応援食品です。

​●お客様の声​

• 「美味しくいただきました。 鰹の味付けと、チーズのバランスが絶妙でした。大きさはバラバラで、小さめの方が少し柔らかめでふんわり感がより感じられておいしかったです。大きいサイズの方は少し硬いように感じ全部小さめだったらより良いかも。でも1袋13個あっという間になくなってしまった。