コレクション: その他缶詰・瓶詰

塩分を気にかける方々におすすめの美味しいお醤油をご紹介します。静岡県で醸造された「51歳からのおしょうゆ」は、本醸造濃口醤油にオリゴ糖と香辛料をブレンドし、塩分を45％カットして、同じく9％に仕上げました。

開発はお客様の声から生まれた商品で、通常の減塩醤油では物足りなさを感じる方の要望に応え、美味しさと使いやすさにこだわりました。オリゴ糖と醸造酢のブレンドにより、優しい旨みと甘みが感じられ、通常のお醤油と同じようにお使いいただけます。

●特長

• 塩分9％でも美味しい本醸造濃口醤油
• 通常の濃口醤油と比較して食塩分46％カット
• 旨み成分の「食塩」を控え、醸造酢・オリゴ糖・香辛料でまろやかに仕上げた
• 冷奴・お刺身・おひたし等、普段のお料理に幅広くご活用いただけます

焼津産のお醤油をお届けし、健康的で美味しい毎日をサポートします。ぜひご活用ください。

●原産国
日本

●内容量
450ml

●アレルギーに関する表示
小麦・大豆

●賞味期限
製造日より24ヶ月

●原材料・成分
【原材料】
しょうゆ
フラクトオリゴ糖シロップ
醸造酢
アルコール
香辛料抽出物

【栄養成分表示】
15ml当たり：エネルギー12kcal
たんぱく質：1.3g
脂質0g
炭水化物1.7g
食塩相当量1.4g

通常の醤油に比べて
旨み、香りが濃厚です。
再仕込み製法で仕上げました。再仕込み製法とは普通の醤油はしょうゆ麹に塩水を混ぜた諸味を熟成させますが、塩水の代わりに醤油を使います

通常の醤油に比べて
旨み、香りが濃厚です。
再仕込み製法で仕上げました。再仕込み製法とは普通の醤油はしょうゆ麹に塩水を混ぜた諸味を熟成させますが、塩水の代わりに醤油を使います

焼津魚河岸海鮮醤油は新鮮なお刺身をより引き立てるようまろやかにブレンドされたお醤油です。赤身魚、白身魚、貝などのお刺身にピッタリ

あいじろみそに合う出汁をいろいろ試し、検証した結果、一番おいしいみそ汁になったのが「焼津産かつおぶし×煮干し」の組み合わせでした！
粉末のかつおぶしも加え、より強く出汁を感じながらも、あいじろみその優しい味が包み込んでくれる一杯です