コレクション: 8%（軽減税率）対象商品

鰹の可愛らしい巾着のギフトです。 削り節に加えご飯のお供におすすめのふりかけと スープを詰め合わせたセットです

鰹節製造専門店が作ったこだわりの逸品。温かいご飯に おむすびにどうぞ

燻をきかせて、血合いを適度に残したかつおを手切りし、ざらめ糖を使い風味も残しつつ炊き上げています

燻をきかせて、血合いを適度に残したかつおを手切りし、ざらめ糖を使い風味も残しつつ炊き上げています

燻しかつおと海苔を特製のタレで合わせました。
風味豊かな浜名湖産海苔を使用しています。
「花かつお」を加えることで旨味が増し、より一層ご飯が進みます。

香ばしく燻したかつおを秘伝のタレで漬け込み、食べやすくほぐしてあります。
ごはんのお供に、おにぎりの具に、卵焼きに。

まぐろの身をそのまま使い、食べ易いひとくちサイズにカットし、しょうゆ、砂糖ベースのタレで煮上げました。ごはんの友や、お茶漬け、おにぎり、酒の肴として、またはほぐして寿司等にもご利用いただけます

まぐろを炊き上げたものにくるみを合わせました。くるみの食感がくせになる一品です。お子様や女性に人気の商品です

通常の醤油に比べて
旨み、香りが濃厚です。
再仕込み製法で仕上げました。再仕込み製法とは普通の醤油はしょうゆ麹に塩水を混ぜた諸味を熟成させますが、塩水の代わりに醤油を使います

通常の醤油に比べて
旨み、香りが濃厚です。
再仕込み製法で仕上げました。再仕込み製法とは普通の醤油はしょうゆ麹に塩水を混ぜた諸味を熟成させますが、塩水の代わりに醤油を使います

焼津魚河岸海鮮醤油は新鮮なお刺身をより引き立てるようまろやかにブレンドされたお醤油です。赤身魚、白身魚、貝などのお刺身にピッタリ

あいじろみそに合う出汁をいろいろ試し、検証した結果、一番おいしいみそ汁になったのが「焼津産かつおぶし×煮干し」の組み合わせでした！
粉末のかつおぶしも加え、より強く出汁を感じながらも、あいじろみその優しい味が包み込んでくれる一杯です

居酒屋でも定番メニューのやきとりを、「ごはんのお供」として瓶詰調味料で再現しました。

炭火が香る甘く香ばしいタレをベースに、隠し味として鰹節と赤味噌を使い、深い味わいを生み出しました。
お店で焼いたような炭火の風味を出すために、こだわりの炭火焼鶏のミンチを使用しています。

国内水揚げのさばを使用しています。宮城県で醸造業百余年の歴史を持つ「ヤマカノ醸造」製のオリジナル醤油を使用。さばの美味しさを引き出すよう工夫して仕上げました。本みりん、しょうが、穀物酢を加えコクを出しました。化学調味料は使用しておりません。

国内水揚げのさばを使用しています。宮城県で醸造業百余年の歴史を持つ「ヤマカノ醸造」製の、国産大豆から作られた仙台みそを使用。専門店の“さば味噌煮”の再現を目指し、味噌がさばによく絡むように仕上げました。穀物酢を加え、甘味とコクを出した本格さば味噌煮です。化学調味料は使用しておりません。

日本一深く豊かな海「駿河湾」で獲れるしらすは、静岡の名産品。
本品は、独自の缶詰製法を用い余計なものを入れず、
美味しいしらすの味をできるだけそのまま閉じ込めた缶詰です。
おつまみやおかずをして、静岡の味をお楽しみください

ご当地、人気商品「バリ勝男クン。」でお馴染みのシーラックから、キャンプやバーベキューなどのアウトドア向けスパイスが登場！！老舗かつお節屋がだしのノウハウを活かし、日本人の口に合う、だしスパイスを開発しました

ご当地、人気商品「バリ勝男クン。」でお馴染みのシーラックから、キャンプやバーベキューなどのアウトドア向けスパイスが登場！！老舗かつお節屋がだしのノウハウを活かし、日本人の口に合う、だしスパイスを開発しました

赤缶の調味料はそのままお魚はさっぱり味のキハダマグロです。 サラダに入れたり、煮物に入れたり使い方は自由自在。 地元、静岡県焼津で愛される魚河岸柄を取り入れました