コレクション: 8%（軽減税率）対象商品

かつおの部位で最も脂の乗ったトロの部分「はらも」を 桜木でじっくりスモークした商品です。

焼津市の老舗御菓子司・角屋の看板商品「鰹サブレ」

焼津らしいカツオの形をしたサブレで、魚骨カルシウムという魚の成分が入っています。
子供から年配の方まで、幅広い年齢の方に喜ばれること間違いなしの一品です！
魚を入れるトロ箱に見立てたパッケージにもユーモアが溢れており、食べ終わった後は小物入れとしても使ってもらえるデザインにしたそうです。

焼津のお土産にいかがでしょうか？

焼津市の老舗御菓子司・角屋の看板商品「鰹サブレ」

焼津らしいカツオの形をしたサブレで、魚骨カルシウムという魚の成分が入っています。
子供から年配の方まで、幅広い年齢の方に喜ばれること間違いなしの一品です！
魚を入れるトロ箱に見立てたパッケージにもユーモアが溢れており、食べ終わった後は小物入れとしても使ってもらえるデザインにしたそうです。

焼津のお土産にいかがでしょうか？

豊かな海で採れた「桜海老」「しらす」「金目鯛」を使い香ばしく焼き上げた

海鮮煎餅です。

職人のこだわりと匠の技で作り上げた風味豊かな三種類の味をお楽しみください。

（1枚×3袋×3種）

油を抑えたノンフライ製法。甘い醤油味に生姜のアクセントが効いている煎餅です。

静岡県産深むし茶に抹茶をブレンドした

プレミアムな逸品

この奥深い味わいを是非貴方に

本枯節を大きなけずり形状で薄くけずり上げました｡ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに使用すると､華やかで見栄えがします｡

鯖節を厚削りしました。
さば削り節はまろやかであっさりしつつもコクのあるだしが取れます。鰹節・宗田節と合わせご使用していただくと、より一層豊かな風味が得られます。そばつゆなどに最適です

お湯に溶かして飲んだり！お料理にも万能しょうがの粉です。

だしの効いたおでんは、染みわたるだしと具材は満足感があり、豊潤な香りも食欲をそそります。鰹節屋がつくったおでんをぜひご賞味ください。

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静岡を代表するご当地グルメ「静岡おでん」を、堅魚屋が贅沢シリーズとして発売しました！

醤油ベースのおだしは、一見黒くて濃く見えますが、見た目とは裏腹に、すっきりとした飲みやすいおだしとなっています！

具材は、しっかり煮込まれてほろほろ食感を楽しむことができます。
たまごを割ってみると、中まで黒いおだしが染みこんでおり、濃厚でやさしい味わいでした～！

常温保存も可能で、温めるだけで手軽にお店で出てくるような、静岡おでんを贅沢に堪能できます♪

さらに本格的に楽しみたい方は、別売りの「静岡おでんの粉」をかけてお召し上がりくださいね！

皆さんも、是非お試しください！

焼津では欠かせない特産品の黒はんぺんを誰でもが美味しく召し上がれる様、パン粉付をし簡単に食べられる様にしました。特に肉厚な食感をお試しください。

思わず火を噴くウマ辛さ！燃える炎の赤色のパッケージ。
ピリリッと辛い一味醤油味のバリバリかつおチップは止まらない美味しさ！
アクセントに加えたピーナッツは、バリバリの食感とベストマッチ!!

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看板商品の鰹チップに一味醤油を味付けした、刺激的な辛さが特徴の逸品です！

七味よりも辛い“一味”を使用しているので、辛さが後引きます！
まさにパッケージのように、口から火を噴くウマ辛さです！

なので、ビールとの相性がバツグン！
私は交互に食べ進めていきましたが、チップスへとのびる手が止まらず、あっという間に一袋なくなってしまいました。。。
（個人的には、シリーズの中で一番好きな味です...♥）

食感も変わらず、バリバリッ！とした音を楽しむことが出来ます♪
何度でも食べたい、なんともクセになる商品です！

ノンフライで低カロリーなので、健康に気を付けつつ、ガツンとくるおつまみやお菓子が食べたい方にオススメです！

これは最高だ！と自分が信じた魚。とことんこだわった味噌・粕を使用し、時を無視した昔ながらの伝統製法で漬け込み、昔気質の職人が一切れ一切れ手切りにし、手間・暇と心を込めた逸品です

めで鯛ときの、めで鯛キモチは、キュートな めで鯛パッケージの、縁起物を贈りましょう！ 自宅に持ち帰って、後使いできるかわいいパッケージ。 ソフト削りの他に、ふりかけ、お茶漬けが入ったバリエーション豊かな商品ラインナップです

やわらかくクセのないまぐろの素材を活かす為、誰にでも親しんでいただける優しい味付けです。炊きたてのご飯に混ぜて、贅沢なまぐろのおにぎりに。
冷めても美味しく、お弁当にも最適です。添加物を使わず、厳選した調味料を使用しておりますので、安心してお召し上がり頂けます

焼津で製造した鰹節のみを使用し、
北海道産の利尻昆布とベストブレンドした逸品です!

しっかりとだしが効いたまろやかな味わいが特徴！

化学調味料は一切使用していないため、うま味調味料特有の後味が無く、ナチュラルなダシ感とスッキリとした余韻を感じられる上品なだし醤油に仕上がっております♪

だしやかつお節の粉末が入っているため、だし取り不要で料理が簡単になり、隠し味としても活用いただけます！

私は、冷ややっことしていただきました！
他にも、卵かけご飯や炒め物など、素材の味を活かしたメニューにピッタリです！

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焼津で製造した鰹節だけを使用し、北海道産の利尻昆布とベストブレンド。だしをたっぷり使っているので、化学調味料は一切使用しておりません。だからこそ、うま味調味料特有の後味がなく、ナチュラルなダシ感とスッキリとした余韻を感じられる上品なだし醤油なのです。

通常の醤油に比べて
旨み、香りが濃厚です。
再仕込み製法で仕上げました。再仕込み製法とは普通の醤油はしょうゆ麹に塩水を混ぜた諸味を熟成させますが、塩水の代わりに醤油を使います

焼津魚河岸海鮮醤油は新鮮なお刺身をより引き立てるようまろやかにブレンドされたお醤油です。赤身魚、白身魚、貝などのお刺身にピッタリ

本わさびを使用した贅沢な味と香味が特徴なわさびふりかけです。

おにぎりにお弁当、ふりかけにおすすめ商品

厳選した国産大豆を使用を約２ヶ月間低温熟成させ、国産米麹で仕込んだ信州の郷土食「しょうゆ豆」に焼津産鰹節を加えました。ご飯のお供として、卵かけごはんに冷奴、お茶漬け、炒め物の味付け調味料としてもお使いいただけます。

鰹節屋が節から作っただし醤油の素。お醤油を注いで数日置くだけで、おいしいだし醤油に変身します。おひたしに、お豆腐に、炒め物など、何にでも使えます。

日本一深く豊かな海「駿河湾」で獲れるしらすは、静岡の名産品。
本品は、独自の缶詰製法を用い余計なものを入れず、
美味しいしらすの味をできるだけそのまま閉じ込めた缶詰です。
おつまみやおかずをして、静岡の味をお楽しみください

北海道産真昆布を使用した「北海道　ねこんぶだし」

やさしい昆布だしとして、お料理の仕上げの一滴にもおすすめです。

一滴足せば昆布の風味でさらに美味しく。

しじみ貝を煮出し、煮詰めて出来た濃縮しじみエキスを使用して作ったしじみ汁の素です。
濃厚なしじみエキスに黒酢と寒天を加え、しょうゆの香り豊かなスープベースに仕上げました。

内容量：300mL

【お召し上がり方】
お湯で約十倍に薄めてお吸い物としてお召し上がりください。
お好みの具を加えますといっそうおいしくお召し上がりいただけ ます。
また、味噌汁やお料理の隠し味として深みのあるしじみ貝の香りをお楽しみください。