コレクション: 0～2,999円

ほたての貝ひもを使用しています。少々硬いかもしれませんが、お酒のおつまみにも最適です。

ご飯のおかず、酒の肴あるいは炊き込みごはんとしてもご利用いただけます。

焼津鰹節をベースに香り高い長崎産の炭焼あご煮干しなど、5種類の国内産素材だけで仕上げた本格だしパックです。食塩、化学調味料、酵母エキス不使用の本物のだしをご賞味ください。

めんつゆ、みそ汁、煮物、丼物、椀物、鍋つゆ、炊き込みごはんなど、温かいお料理にオススメです。

油を抑えたノンフライ製法。甘い醤油味に鰹ぶしの風味が効いている煎餅です。

焼津港で水揚げされたまぐろを手切りし、じっくりと秘伝のタレを使って炊き上げています

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噛めば噛むほど口の中にコクのある優しい味わいが広がり、
お子様からお年寄りの方まで幅広い方々に愛される逸品です！

焼津港で水揚げされたまぐろを使用し、直火釜でじっくりと秘伝のタレと一緒に炊き上げられており、真心込めて手作りで生産されています。

他にも、農林水産大臣賞を受賞した商品や、ピリ辛に味付けされた商品など、豊富な種類の佃煮商品が取り揃えられています。

お食事の際のもう一品に、お酒のお供に、お弁当やおにぎりの具として...
様々なシーンで、ちょこっと贅沢な気分になれる商品です！

燻をきかせて、血合いを適度に残したかつおを手切りし、ざらめ糖を使い風味も残しつつ炊き上げています

焼津特産品のなまり節は伝統の手火山製法で仕上げました。お子様からお年寄りまで安心して食べられる自然食品です。
国産だけではなく海外産のなまり節も取り扱いしております。

パンチのある風味が詰まった花かつおです!
原料は鰹荒節（本枯れ節になる前の原料）を使用し、主に業務用として販売しているプロ認定の削り節です。
ダシ取り用としては勿論ですが、アツアツのお好み焼き・たこ焼きの上にたっぷりとふりかけると…生きているみたいに動く動く!湯気と一緒に美味しい香りが広がります!
その他、大根サラダ・パスタにもトッピングとしてご使用頂けます。

農林水産大臣賞受賞「桜木で燻した、風味豊かななまり節」

脂がのった太平洋産カツオを大釜で茹で上げ、桜木で燻した完全無添加食品。
そのままほぐしてサラダに入れたり、お醤油をつけるだけでも美味しく召し上がれます！
なまり節は、人気のサラダチキンより低カロリーで高たんぱく！

●なまり節とは？
現代のように食の保存がきかない時代、人々は茹でた鰹を燻し保存食としていました。
本品はこの昔の人々の食の知恵を現代に継承しつつ、より美味しく、健康的に食することができるよう工夫しています。
茹でた鰹の表面を手早く直火にかけた後、香り豊かな桜木でじっくり燻し上げ、風味と旨味をとじ込めました。
全工程は、昔を今に受け継ぐ「焼津魚食人」の手により作られています。

●特徴
手でほぐせるやわらかさ
脂がのった太平洋産カツオを大釜で茹で上げ、桜木で燻した完全無添加食品。
そのままほぐしてサラダに入れたり、お醤油をつけるだけでも美味しく召し上がれます。

旨味を閉じ込め レトルトパック に
燻の作業が終わったら、温かいうちに 真空パック → レトルト 殺菌しています。
余計な乾燥を防ぎ、旨味を閉じ込める製法が、水産庁長官賞受賞 につながったのだと思います。

ダイエット中 の方、 健康志向 の方へ
なまり節は、人気の サラダチキン より 低カロリー で 高たんぱく 。
味付けをしていないので、サラダに入れたり、煮物に入れたり、色々な料理にお使いいただけます。

●お客様の声
本当に美味しいです！！
まずはチャーハンに。ツナが大好きな子供も美味しい！！と喜んでくれました。生臭くなくなんにでも使えそうです。市販のツナ缶は、添加物や缶の匂いが気になっていたので、今後はこちらにします！

脂ののった美味しい素材を使っています。 そのまま食べても美味しいですが、様々な料理に使えて嬉しい逸品です！

やわらか！
そのまま、塩などで食べたり、サラダにいれたり。 おいしいです。(๑･̑◡･̑๑)

しそ風味の国産上乾しらすをそのまま使用している風味豊かなしらすふりかけです。

静岡県焼津小川港で水揚げされた1〜2月の大型さばを使用し、高級酢、天然塩、オレンジのみを使いさばの脂の旨味を活かした商品になります。
防腐剤等は一切使用しておりません。お刺身、さば寿司などのお料理にご利用いただけます

焼津港に水揚げされたかつおの中骨だけを使い、独自製法で微粉末状にしました。鰹節製造団地だからこそ出来る、かつお中骨100％のカルシウム補助食品です。昭和57年 (1983年) から販売を開始し、学校給食をはじめ全国の方々に長く愛されています

脂のりが良く、肉厚な鯖をしめさばにしました。 絶妙な塩加減と酢加減で引き出した、鯖本来の旨みをご賞味下さい

焼津港で水揚げされた新鮮なカツオを伝統的な鰹節製造技術を応用し薫り高く、しっとりソフトに削りました。焼津産のカツオだけを使用した香り高い贅沢な無添加トリーツです!小麦粉や添加物を一切使用していない本物にこだわった逸品を愛犬に

焼津港で水揚げされた新鮮なマグロを一口サイズのキューブ状にカットし、鰹節製造技術を応用して香り高く仕上げました。焼津産のまぐろだけを使用した香り高い贅沢な無添加トリーツです!小麦粉や調味料、添加物を一切使用していない本物にこだわった逸品を愛犬に

焼津産かつおスライス厚削りが減塩タイプになりました!塩分の気になる愛犬のために、塩分の低いかつお節を厳選。通常よりも厚めに削りました

焼津産のお刺身用のマグロだけを使用した香り高い贅沢なジャーキーです。穀物や調味料、添加物を一切使用していない本物にこだわった逸品を愛犬に